囤酒，要囤對的酒。
並不是所有的白酒都是越囤越值錢，擅長囤酒的行家早就指出：囤酒有3個重大誤區，若是犯了其中一個，就很容易花了錢，到頭來卻白忙活一場：
第1個誤區：任何種類的酒都能囤
這位囤酒的行家說，之前在老家遇見一位大爺，熱情地邀請眾人去他家做客，說是家裡囤了十好幾瓶散酒，每瓶都將近10年了，大家一聽，頓時就來興趣了，行家也沒見過存放了快10年的散酒，於是也就跟著進去品嘗了一番。
但是，那散酒的味道太過於平淡了，感覺就像沒度數一樣，行家也想知道散酒到底適不適合囤起來，於是後來又走訪了上百家酒廠，才得知，除了散酒之外，還有很多種類的白酒也不適合長期儲存，就算囤了十幾年，也不值錢，可能還會變味兒，比如有些清香型白酒、鳳香型白酒，更適合在購買之後，儘快飲用。
第2個誤區：不同瓶子裝的酒都能囤
不得不說，市面上仍有很多塑料瓶子裝的白酒，這些白酒，更不適合長期儲藏，而且沒有什麼升值空間，相反地，那些由玻璃瓶子、陶瓷瓶子等密封灌裝的白酒，倒更適合長期囤下去，但一定要注意的是，要選擇產品等級為優的純糧酒。
通常來說，白酒的最高等級為優，其次是一級、二級，隨著等級的降低，酒的品質逐漸下降，那些等級特別靠後的白酒，儘量就別囤了。
第3個誤區：所有地方都能作為囤酒地點
行家這些年見識到太多「奇葩」的囤酒地點了。
有的把酒埋到地下，有的把酒放入陰暗潮濕的山洞中保存，其中有很多酒，並沒有依據相對應的儲存方式去進行存放，暫且不說最後值不值錢，酒質變差後，連喝都不能喝了，其實，對於大多數白酒而言，囤酒的地點只需要滿足三個條件即可：通風、乾燥、陰涼。
當然，隨著白酒行業迎來了新國標，在這炎炎夏日，更多適合囤起來的優級純糧酒，逐漸湧現在大眾視野，而種類多了，人們難免會有很多疑問，要是在囤酒時，實在不知道什麼酒適合儲藏，可以看看下面這兩款酒，參考一下：
君中元私藏酒：這款酒的釀造人是原茅台副廠長李興發的徒弟，曾傳政
釀酒廠房為確保該酒的充分發酵與釀製，特地定址於久負盛名的茅台鎮，當地更是有著各種獨具特色的、歷史悠久的優勢釀酒自然條件。
釀酒原料，選用優質紅纓子糯高粱、精緻小麥和赤水河水，採用整個釀酒流程長達一年、期間有著近200道工序環節的古法坤沙大曲工藝，精釀此酒。
成酒後，為確保該酒的酒質經得起長期存放，再放入特定陶壇貯存，陳放至少6年，目的就是去除酒中的邪雜物，確保出廠後也能經得起時間檢驗。
開封后，坦然地倒一小杯，順著流暢無比的酒線，看那賞心悅目的酒花，而後輕咂一小口，滿口幽雅細膩、醇厚柔順，喝完一杯，杯壁留香。
董酒：這款酒產自於貴州遵義。
一些品嘗過的酒友，將該酒比成臭豆腐，絕對算是很形象了。
這主要是由於在此酒的釀製過程中，摻入各種品相優良的名貴中藥材，使得成酒滿是濃郁無比的藥香，但是奈何氣味有點過濃，也就出現了聞著臭喝著香的說法。
但儘管如此，還是因其別具一格的酒香，吸引了不少外地酒友紛紛品鑑。
同樣值得稱讚地是，該酒同樣也要經過長期發酵釀成，而且還有不少人因此將其作為存酒的首選，在存了一段時間後，藥香更為濃厚，令人讚不絕口。
喝過的人這樣描述：酒香渾然天成、馥郁悠然，像是漫步在中藥圃中一樣。
寫在最後：飲酒要適量。大家都有什麼不同看法呢？歡迎留言討論。
