這家位於番禺的「小肥大排檔」專屬於番禺土著最愛,價格實在是太便宜,太親民的好嗎?除了地理位置偏,沒別的毛病。八個菜才兩百四十多。大家都吃到撐了 環境就是大排檔的水準吧。先來說說他家最贊的神級蒸雲吞,20元超大一碟,皮超級薄餡料肉很嫩,口感溜滑Q彈,一口一個的大快樂滿足感,提醒各位一定要趁熱吃這款雲吞,冷了皮會硬掉,完全不是那種溜滑Q彈的滿足快樂滋味了。他家海鮮全部都新鮮又便宜,生蚝啊,青口啊,全部在水準以上,當然生蚝最勝出,生蚝是這家店永遠的神,生蚝很新鮮,肉很肥嫩鮮甜,蒸的火候恰到好處的贊。炸雞翅這個不得了,皮炸的得酥脆,內里雞肉是會爆汁的豐盈飽滿鮮嫩美味,簡直超乎想像的好吃!白灼青口量大超乎你認知,味道很鮮甜,完全不會有腥味的贊!





想要找美食的老饕一定要打卡以下這家藏於佛山南海村裡的老店,這家店叫「石岐乳鴿村」,由廠房改造的超大規模飯店,全部自助式服務(就是沒服務可言,連碗筷都要自己取得),但價格真的實在到令你懷疑人生,原只椰子燉雞湯只要15元一個,紅燒乳鴿22元一隻,兩個人點四個菜100元不到,分量大到還鐵定你吃不完的,必須要打包走才行!味道屬於上佳表現,最佳推介必定是蒜蓉竹篙粉,蔥油加粒粒碎花生調製的特製醬汁淋入爽滑竹篙粉里,絕絕子的香滑口感,秒殺陳村粉,我能給這家店的竹篙粉第一名,菠蘿包也是超讚,真菠蘿餡豐盈飽滿,口感不甜膩,熱乎乎的端上桌面,鬆軟好吃到沒朋友了!乳鴿做得還比較OK,好似只童子雞一般的大小個頭,皮脆肉香,味道酥香!可以給到80分的水平。特別要點名可以一試的是生炒糯米飯,做得軟硬適中,吃完不會漲腹和膩口,腊味、花生、菜心粒融合均勻在其中,口感層次很豐富,劃重點是這裡的生炒糯米飯試用一把鐵鏟上的,這擺盤可真是打遍天下無敵手的出眾了!


