易武自古出好茶
從地理位置上看,易武位於西雙版納自治州勐臘縣東北部,海拔差異大,立體氣候明顯.早在清朝年間,清政府雲貴總督鄂爾泰在雲南考察比較,認為易武百里正山的海拔、空氣、溫度、濕度、土壤等地質環境是最適合種植茶葉的。
於是,易武原本那些數百年的古喬木茶樹就被保護起來,列為貢茶,僅供皇宮享用,還召集茶農和專家到易武擴大種植普洱茶樹,一時間,形成了「十萬茶農進易武」的繁榮景象。
從古至今,易武種茶、制茶的歷史底蘊文化不斷累積疊加,成為一個傳統意義上集茶葉種植、採收、加工和銷售為一體的歷史文化名鎮。
易武——貢茶之地,百年老茶的誕生地
易武,清王朝的貢茶之地,也是茶馬古道的起源地,有著200多年的茶業輝煌時光,除卻易武,其餘的都無可比擬。
早在唐代,易武等六大茶山就已開始種植茶葉,到了清朝雍正、乾隆年間,以易武為核心的部分茶山取得了較快發展,於道光到民國年間,已形成數萬人上山做茶的繁榮景象。
當時易武和倚邦的年產茶量十分驚人,可高達十萬擔,被政府指定為貢茶生產區,每年都要進貢。之後1845年,為了方便運輸貢茶,從易武經倚邦一直到普洱,建成了至今家喻戶曉的「茶馬古道」。
易武地區一時間商賈雲集、馬幫賽途,成為了普洱府六大茶山中最大的制茶中心和貿易集散地。聞名中外的易武老字號就有20多家,其中一些大茶號在香港、泰國、越南等都建有商號。
易武茶區自古出好茶,這在業界都是公認的。例如丁家寨、落水洞、麻黑等這些比較有代表性的易武好茶都出自這裡,每年的鮮葉價格都在飛速上漲,很多茶商和茶友都會親自來收料壓制。
至今還有一些台灣人和香港人還珍藏著易武老茶號的茶餅,存放上百年的易武老茶,更是被譽為「可以喝的古董」,價比黃金,名揚四海。
易武——福元昌繁榮昌盛的起點
隨著普洱茶逐漸深入人們的生活,易武再度聞名天下,站在了六大茶山的金字塔頂端。尤其是近幾年,很多海外茶友都會駐守易武,高價收購一批好茶,也使得易武及周邊的毛茶價格連年翻番。
而易武是福元昌繁榮昌盛的起點,更是百年福元昌茶品的締造地。福元昌在易武山深耕多年,擁有穩定而優質的原料資源,經驗豐富的手工制茶老師傅,這使得福元昌的易武茶品品質優良穩定,備受歡迎。茶友們能從福元昌的每一款易武茶中,尋到易武源頭之味,猶如福元昌老字號的厚重與悠長,被深刻記憶。
易武,一直是福元昌的拳頭產品
走在易武古鎮上,你還會發現易武周邊現今還使用著的許多路段、沿途一些古老小鎮、易武大廟旁斑駁石板道遺蹟等,還有那些被馬匹踏出的一處處凹陷痕跡,都是無法磨滅的歷史印記。
在古六大茶山中,易武尤重,是個古今盛產好茶的地方。「福元昌號」茶莊便誕生於此,刻下了那個時代深刻的印記。易武一直以來都是福元昌深耕的核心產區之一,福元昌號「易武」一茶,無論是在原料上的把關,還是制茶技藝上都有足夠的話語權,以及不可撼動的歷史地位。
如今易武也是福元昌重點專注、並無可替代的核心原料產區。每逢產茶旺季,收茶的商人數以萬計,福元昌始終堅守以貢茶品質生產經典。
「福元昌號」給易武的歷史增添了靚麗的色彩,而易武同樣成就了很多實力強勁的號級茶莊。可以說易武是個有靈性地方,是個讓很多茶人心之神往的地方,更是普洱茶愛好者的最終歸宿。
福元昌的易武,能讓你尋回易武古老記憶的經典。 (來源:說茶網;作者:秋水)
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