眼下，臨港區汪疃鎮威海碩果生態農場的6個草莓大棚正值盛果期。經過前期的「雲上」推廣，在前不久的元旦假期，大棚迎來一波銷售小熱潮，僅三天售出千餘斤草莓。
「咱的草莓成熟過程是從內到外的，沒有硬芯，草莓甜度也很高……」在威海碩果生態農場的抖音帳號上，園主石海霞一邊介紹，一邊舉著手機走進草莓棚，向網友們影片分享選購草莓的經驗。
鏡頭中，滿地鮮綠的葉片中點綴著白色的小花。蹲下來，翻開一簇簇翠綠的植株，一個個草莓似小燈籠，緋紅鮮亮，果香四溢，令人垂涎欲滴。
談起如今的熱銷，石海霞感慨頗多。受疫情影響，草莓線下銷售渠道受阻，石海霞在女兒的提議下，開始接觸線上銷售，在朋友圈「小試牛刀」後，開通了美團團購和抖音帳號，開啟了碩果草莓「雲上」推廣之旅。
6月，草莓大棚開始清園，進行消毒殺菌；7月，育苗；8月，翻土施肥，起壟移栽……152條抖音影片記錄了草莓的生長，讓消費者更加直觀地了解草莓的具體情況，「我有好幾條熱門影片獲得超過10萬的播放量，粉絲數量突破3000餘人，越來越多的人認識了我們碩果草莓。」自從搭上網際網路快車，石海霞也成為當地草莓種植行業的「人氣網絡主播」。
作為威海碩果生態農場的負責人，石海霞有著10年的草莓種植經驗，從剛開始自學草莓種植技術到現在培育進口草莓苗，石海霞在當地的草莓種植圈裡已小有名氣。
「這裡的草莓又大又甜，比市場買的新鮮，剛才嘗了一口草莓，味道真不錯！」走進溫暖如春的草莓大棚，綠意盎然的草莓地里一個個碩大的草莓鮮嫩欲滴，淡淡的香氣迎面撲來，正和家人一起體驗採摘樂趣的市民王先生滿臉喜悅。
草莓種植對技術要求較高，土質、施肥、溫濕度各個環節都至關重要。為了讓草莓有更好的生長條件，石海霞還為日光溫室草莓棚安裝了自動捲簾機和滴灌等設備，管理智能化。因此，碩果草莓畝產雖4000斤，但品質極佳，深受消費者喜愛，每年元旦後到5月都是採摘旺季。
近年來，碩果草莓園不斷更新栽培技術，引入優良品種。值得注意的是，日本新品種香野，香氣沁人、口感鮮嫩、果肉甜綿，因其價格較高，市場前景好，被石海霞青睞，「引進香野對我來說，是機遇也是挑戰。香野賞味期短，3月後品質受溫度影響將有所下降。」為把控短暫的銷售期，石海霞得空就請教專家，還時常與其他草莓種植戶交流經驗。今年元旦，石海霞的第一批香野草莓搶「鮮」上市。
草莓園不斷做大做強，給當地村民創造了就業機會。碩果草莓園就近吸納了20餘位周邊村民就業，增加了村民收入。
「我們打算帶動更多村民加入，做大市場，通過朋友圈帶貨、平台推廣等方式，不斷完善線上線下的銷售渠道。同時，緊跟市場需求，引進優良品種，擴大採摘園的種植種類，提高種植技術，形成集採摘、觀光、旅遊為一體的特色農業產業，助力農業增效、農民增收。」石海霞表示。（Hi威海客戶端記者 王威晨 文/圖）
