美國農業部（USDA）今早發布了最新的《世界農業供需預測報告》。美國農業部保持國內玉米和大豆的預估不變，這給玉米價格增加了輕微的看跌壓力，此前報告預期乙醇使用量將上調。
但小麥價格出現了最為顯著的市場波動，因為南半球產量估計的提高和美國小麥出口的減少有助於增加全球小麥供應。
玉米
美國農業部對2021/22年玉米供應和使用的展望沒有改變。這使得期末庫存保持穩定，達到14.93億蒲式耳。分析師預計將出現小幅下跌，平均市場預計為14.87億蒲式耳。
季節平均農場價格也保持不變，為每蒲式耳5.45美元。
農場期貨穀物市場分析師傑奎琳·霍蘭德（Jacqueline Holland）指出，在今天的報告中，人們對美國農業部將上調乙醇產量持樂觀態度，此前八周，美國農業部每周乙醇產量在排名前八中占到四名。
但美國農業部在今天的報告中保持了對國內玉米使用量的所有估計不變，」她說。「在過去幾周，新冠病毒的發現增加了全球經濟的不確定性，美國農業部的世界農業展望委員會（WAOB）計算WASDE修正值可能在估計未來使用量時出現了保守的錯誤。」
報告發布後，玉米價格小幅下跌，但此後一直徘徊。
大豆
與玉米一樣，美國農業部在11月和12月的報告中沒有改變對2021/22年度大豆供應和使用量的預期。期末庫存持穩，為3.4億蒲式耳。分析師認為，這一數字還將上漲1,200萬蒲式耳。
季節平均農產品價格也保持穩定，為每蒲式耳12.10美元。
全球期末庫存趨勢溫和走低，從11月的38.13億蒲式耳降至37.47億蒲式耳。相比之下，分析師預期會溫和增長，平均預期為38.26億蒲式耳。
過去幾周，市場對南美的天氣預報反應敏感，因為人們的注意力轉向了巴西的大豆作物。但大豆主產區馬托格羅索州最近迎來了充足的降雨，這對大豆幼苗來說是個好兆頭。
然而，在降水方面，巴西南部的其他主產州就沒那麼幸運了，溫暖乾燥的天氣繼續打擊該地區及其大豆作物。但現在還處於生長季節的早期，現在還無法判斷當前的天氣狀況會對幼苗造成多大的損害。
美國農業部WAOB在歷史上是通過調整全球產量估算來衡量的。對於南美洲來說，在出口旺季結束之前，並不總是能夠獲得完整的生產信息。這主要是因為市場接收到更新的使用信息，從而更全面地了解可用庫存，從而提高生產效率。
因此，WAOB在今天的報告中保持南美玉米和大豆產量不變，這也許並不令人驚訝。但是，在這個生長季節還有很多時間，由於預計今年冬天西半球將出現拉尼娜天氣模式，南美玉米和大豆作物的最終結果仍存在很大的不確定性。
小麥
根據今天的報告，美國農業部對小麥的最新評估包括「供應略有減少，國內使用保持不變，出口減少，最終庫存增加」。期末庫存增加了1500萬蒲式耳，達到5.98億蒲式耳。這高於5.89億蒲式耳的平均交易預期，但仍較上年同期低29％。
美國農業部本營銷年度將出口量下調了2,000萬蒲式耳，降至8.4億蒲式耳，原因是硬紅冬麥和春小麥銷售放緩。
有趣的是，2021年10月美國農業部外國農業服務（FAS）和美國統計局的數據顯示，小麥的每月發貨量比一年前下降了30％。每周FAS發布的出口貨物數據顯示，2021年11月的小麥產量比2020年11月的同類發貨量低了近1000萬蒲式耳（19％）。
Holland說：「因此，美國農業部決定在2021/22年美國期末庫存增加1500萬蒲式耳，原因是出口和進口減少，這一決定並不令人驚訝，儘管它在報告發布後繼續為小麥在貿易中的看跌價格行為辯護。」。
此外，美國農業部補充稱，美國出口價格預計將在2021/2022年剩餘時間保持高位，進一步削弱美國的競爭力。
全球庫存小幅走高——從11月的101.33億蒲式耳上升至102.20億蒲式耳。在給出了101.51億蒲式耳的平均交易猜測後，分析師預計這一數字不會達到這麼高。美國農業部提高了對俄羅斯、澳大利亞和加拿大的產量估計。
霍蘭德說：「由於南半球的全球供應可能緊縮，全球小麥價格在11月份升至多年高點，有時甚至創下歷史新高。」。「儘管阿根廷天氣乾燥，澳大利亞收穫期間雨水過多，但美國農業部對兩國的生產前景仍然樂觀。」
正如Holland指出的那樣，儘管存在早期乾旱問題，美國農業部仍保持2021/22年阿根廷小麥產量不變。但最近幾周的陣雨有助於減少一些生產擔憂。澳大利亞經歷了乾旱的一周，收穫持續，質量擔憂得以緩解。美國農業部將澳大利亞的產量提高了近9200萬蒲式耳，因此在2021/22年的營銷活動中，產量達到11.6億蒲式耳。
這一前景使全球小麥庫存增加了8700萬蒲式耳，這將有助於緩解小麥價格飆升和一些通脹壓力，」她說。「在過去幾天裡，可能已經預訂了銷售訂單的農民當然應該受到讚揚，因為他們利用了市場潛力。由於預計未來幾天美國平原的濕度狀況將有所改善，市場也在談論2022年冬小麥種植面積的增加，小麥價格很可能會進入熊市。」在未來幾周內。」
本文源自油粕面
