日本車站便當之旅 天龍川 小淵澤站 信州諏訪炭火烤牛鰻魚便當

日本車站便當之旅 天龍川 小淵澤站 信州諏訪炭火烤牛鰻魚便當

日本車站便當之旅~小淵澤站 信州諏訪炭火烤牛肉鰻魚便當~天龍川孕育的諏訪湖鰻魚文化

,作為「鰻魚之城」廣為人知,據說是因為在天龍川上修建水壩之前,從遙遠的濱

日本車站便當之旅~疫情中不能跨洋去探索,讓我們跟著鐵道迷望月崇史先生吃遍日本車站~

今天是小淵澤站的信州諏訪炭火烤牛肉鰻魚便當(1080日元)。

上車嘍~信州色彩的普通列車穿過諏訪湖畔。面臨諏訪湖的信州岡谷市

​上車嘍~信州色彩的普通列車穿過諏訪湖畔。

面臨諏訪湖的信州岡谷市,作為「鰻魚之城」廣為人知,據說是因為在天龍川上修建水壩之前,從遙遠的濱松河口逆流而上的幼魚聚集而成的。

岡谷市把1月最後的「丑之日」定為「寒冷的土用丑之日」,「嚴冬期也去吃鰻魚吧!」這樣的搭配持續進行著。

澤站的信州諏訪炭火烤牛肉鰻魚便當(1080日元)。​

​在小淵澤車站便當「丸政」的小賣部「MASAICHI總店」,發現了包裹著描繪諏訪湖及其周邊古地圖紙封的車站便當。

便當名是「信州諏訪炭火烤牛肉鰻魚便當」(1080日元)。

洋去探索,讓我們跟著鐵道迷望月崇史先生吃遍日本車站~今天是小淵

​ 據說是和中京地區的大型超市共同開發的車站便當,所以也有百貨店和超市的購買者參與製作。

【便當內容】

芥末飯

炭火烤肉

芝麻蒲燒鰻魚

煮雞蛋

錦緞雞蛋絲

魚卵

醋漬蓮藕

炒野澤菜

孕育的諏訪湖鰻魚文化日本車站便當之旅~疫情中不能跨

​摘下有特色的紙封,是丸政十八番的炭火烤牛肉和烤鰻魚的合體。


芥末飯上,承載了煮雞蛋、雞蛋絲、魚卵這3種「蛋」,真是豐盛又鮮艷。

這就是天龍川孕育的,諏訪湖的鰻魚飲食文化。

在這樣的文化背景下,東海地區的超市和甲信地區的車站便當店以「鰻魚」為關鍵詞,合作製作車站便當也有很大的意義。

就像鰻魚曾經從天龍川逆流而上一樣,現在從愛知縣豐橋到飯田線的列車也一直開到中央本線的上諏訪茅野。

日本車站便當之旅~小淵澤站信州諏訪炭火烤牛肉鰻魚便當~天龍川

​從豐橋直達岡谷上諏訪間的列車一天有幾趟,所需時間約7小時。

如果時間充裕的話,真想買遍鰻魚車站便當,進行緩慢悠閒的旅行。

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