導語：2021貴州「值得喝」的6款醬酒，都是珍品純釀，全喝過才是真行家
茅台酒的崛起，不僅讓醬香酒深受追捧，還帶動了貴州在白酒界的地位。
可對於大部分人來說，喜歡歸喜歡，但真要買來喝，在價格方面需考慮再三。
醬酒價格越來越貴，為什麼還是如此受歡迎？
懂行的人都知道，醬酒的「貴」，在於它獨特的釀造工藝，九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經一年的生產周期，傳統大曲坤沙工藝釀造。
了解了醬酒的釀造工藝，你就會發現貴州不只有茅台一款好醬酒，還有很多不出名、價格便宜，但是值得喝的好醬酒。
筆者經過查閱大數據，發現在2021年，老百姓心中貴州最值得喝的醬酒有6種，口感不輸茅台，全喝過的才是真行家！排名從後往前，看第一款是你喝過的嗎？
六、君中元私藏酒
性價比高，是老百姓都能喝得起的優質醬酒。
值得一提的是，釀造人曾傳政（「茅台原廠長」李興發）。
釀酒使用的原料和「12987」工藝都和茅台酒如出一轍，新酒又放入老窖池中存放了10年的時間，讓酒體各方面達到一個平衡老熟的狀態。
這麼好的酒卻因為前期沒怎麼做宣傳，而不被大眾熟知，實在可惜，好在喝過的老客都對酒質讚不絕口，並次次回購。
酒液是微黃色，具有醬酒獨特的黏稠醇厚的特點。
入口香！醇！醬香味瞬間彌散至整個口腔，醇香怡人，溫和醇綿的酒液流淌在嘴裡，幽雅細膩，到後段，各種糧食的焦糊味、陳香、蘋果甜味依次冒出，融合協調，順滑入肚，酒香回返，讓人意猶未盡。
五、碧春酒窖藏10
這款酒是貴州研究所的一項科研成果，目的就是為了擴大茅台酒的產量。
所以採用了茅台酒的微生物發酵工藝和主要生產工藝釀造，被稱為「小茅台」。
比較小眾的一款酒，大部分也只是聽說過是貴州老酒。
性價比貼近老百姓，感興趣的朋友可以先買瓶來嘗嘗。
酒液是微黃色，具有醬酒獨特的黏稠醇厚的特點。
入口淡雅香醇，前段味道比較淡，醬香味比較獨特，酒液細膩爽口，還帶一點淡淡的柔甜，第一次喝也不會感到衝口，喝後也沒有任何上頭和不適感。
四、黔春酒
有點酒齡的朋友應該都不會陌生。
貴州有名的一款老酒，釀酒行業的里程碑，是當地酒友認證的一款優質醬酒。
誕生於1981年，之後多次因為酒質突出而獲得不少榮譽。
所用的微生物菌種都是在茅台大曲生產車間精挑細選的。
酒液純淨透明，具備醬酒微黃透亮的獨特風格。
入口醇綿，醬香味、醇甜味、窖底香味融合協調，醇香怡人，流淌的酒液豐滿細膩，咽下舒適柔暢，一點也不刺激辣嗓，且回味悠長。
三、貴酒
大家不要誤會，酒名中的貴絕對不是說它價格很貴，也不是因為產地在貴州。
它的貴，一方面在於工藝，一方面在於品牌。
以優質高粱、小麥為原料，三高工藝生產，科學獨特，可以世代傳承。
其品牌貴陽酒廠更是在短短的40多年間，名震國際。
酒液微黃，聞香，醬味綿柔老熟，醇香恰到好處，一點也不厚重。
入口幽雅細膩，香味不濃不猛，用舌頭攪拌，醇厚綿柔，飄散出糧食的焦糊味、淡淡的沉木香，醇甜怡人，飲後溫暖舒暢。
二、賴茅端曲
與茅台相比，口感差不了多少，但價格可是差了很多，喜歡喝醬酒的老百姓可以選擇這款。
傳統坤沙工藝釀造，經過30多道複雜的工藝以及貯存3—5年才釀出美酒。
瓶身設計復古大氣，不管是送禮還是宴席都足夠有面兒。
酒液黏稠清亮，呈淡黃色，搖晃時，冒出的酒花飽滿綿密，且不易散。
入口醬香突出，酒液綿柔細膩，細品能感到淡淡的酸苦味，讓人百感交集，每一口都讓人過嘴不忘，是一款不錯的口糧酒。
一、金質習酒
與眾不同的是，選用五種糧食固態發酵釀造，酒質上乘。
歷史悠久，深受消費者的追捧，在國內外的知名度都很高。
隨著發展，在1998年的時候就列入茅台旗下，開啟了新的篇章。
酒液微黃清澈，把酒倒入杯中，能看到濃稠的酒水，濺起的酒珠飽滿。
入口醇和，有一股淡淡的辛辣味，但不是很明顯，酒液甘潤綿柔，整體平衡協調，有喝後不易上頭的優點。
上面貴州的6款醬酒，有你喝過的嗎？歡迎在評論區留言討論。
